10 août 2008
I love Melbourne
Aurevoir Jesse et la Tasmanie, Snifff .... Je rentre a Melbourne dans les valises d'Emi .
Et comme quoi parfois il suffit juste de bouger, puisque 3 jours apres mon arrivee, je trouve du boulot ! Genial !!
Je travaille au "Bistrot Guillaume", comme reunneuse. C'est pas vraiment serveuse parce que je ne prends pas les commandes, c'est pas vraiment plongeur parce que je ne fait pas la vaisselle mais un peu entre les deux !!
Bistrot Guillaume, c'est un resto francais un peu chicos ou l'on doit porter les assiettes avec des serviettes ... nan mais quelle idee !! Deja que porter 3 assiettes en meme temps ca me demandait de l'exercice, vue comme je suis douee de mes mains, mais avec des serviettes, SUPER ! !
Un resto francais oui mais je suis quasiment la seule francaise ... bonne nouvelle pour ma pratique de la langue !
Les clients adooooorent mon accent !
Clients : Ohhh vous etes francaise ? francaise ... de France ??
Moi : Oui francaise de France !
Clients : Ohhh genial, une vraie alors
Moi : Oui Oui, vous pouvez me toucher si vous voulez ?? Hehehe
Donc apres avoir travaille dans un elevage de chevaux, dans une ecurie de competition, apres avoir ramasse les fraises et les pommes, me voila dans la restauration ! Nouvelle experience, bien differente, mais enrichissante. Bien sur essuyer les assiettes n'est pas vraiment la partie la plus interessante mais voir comment fonctionne une cuisine, bosser sous pression pendant la periode de rush,triper sur la clientele, et le meilleur; manger les desserts a chaque fin de service et ramener a la maison une vraie bonne baguette, ca c'est vraiment sympa.
Commentaires
Bonjour,
Avant de partir en Australie, venez boire un verre et récolter des informations en venant aux ozy days, les rendez –vous australiens :
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